王汉和松娘一起料理着桂皮猪,他一开始还不明白为什么说弄破外皮就不好吃的意思,后来发现原来这只桂皮猪的全身被一层坚硬无比的桂皮包裹,这东西刀枪不入但是一点被点燃就会迅速燃烧起来。
烹制桂皮猪只有一个方法,那就是烤!而且是急火快烤,只需要把它放在大火上飞快旋转很快就完成了,但是需要掌握火候,一旦桂皮烧完全部的香气肉侵入肉内就必须趁热吃,不然肉质就会开始变质,特别是高温下会持续降低味道,一个小时后就难吃之极。
小松一开始打算用明火快烤的办法,但是王汉仔细询问了一番后另有一番想法,当然他不会用暗火来烤,因为听说这猪皮极为厚才是这种烤的方法讲究火候的缘故,猪皮如果被烤焦就难吃,所以桂皮烧完后就一瞬间就要离火,那么可以不可以把猪的肛门封住然后打气,然后在烤,应该味道会更好。
“这个麝香葡萄还有这个奶香苹果都不错,把他们塞进去然后一起烤,借助这个酸木松还有甜楠木和苦桑木的柴火应该能烤出不错的猪肉了。”
王汉把这两种水果塞入桂皮猪的嘴巴内,这种做法其实就是借助果酸等化学物质和猪肉产生一些奇妙的化学反应,这方面欧洲最为擅长,他们不会用醋但是也学会了用水果来提味去腥的办法。
阿虏饶有兴致的看着两个厨师忙碌,对他来说高明的料理人自然是值得尊敬的,但是他鼻子灵敏之极,王汉的身体上不仅仅有食材的味道,更是有血腥气和特殊的味道,对方应该也是擅长战斗的厨师,这才是美食大陆的正常情况,松娘这样战斗力五的渣渣厨师太少见了。
可以说阿虏能够在百忙中绕远路来接王汉也是看在对方是一个追求料理大道上的厨师才会如此,不然单凭路飞和他的那点吃货交情可真不算什么。虽然也算是朋友但是真要是无关紧要的事情他也不会来一趟。
现在一看王汉的本事相当高明,小松这个搭档多么天才横溢他是知道的,对方不输给他的才华足以让他放心的把他介绍给尤塔大师,不然对方世界料理人第五的惊人地位和才华,怎么可能就这样轻易介绍过去那?
很奇妙!王汉对于这三种木头混合后产生的火焰表示极大的好奇,火焰居然是青紫色的,而且没有什么烟雾。火焰燃烧的非常剧烈但是出奇的耐烧,而桂皮猪被点燃后产生的火焰是乳白色的,两种火焰在桂皮猪上面蔓延,并没有他想象中的那么如同油泼一样燃烧剧烈。
松娘均匀的转动着木棒让火焰均匀燃烧,很快一股淡淡的肉香和桂皮的香味飘飘荡荡的在空气里面挠着人鼻子,三个人口水顿时下来了。这味道真心诱人。
“你们加入的那个葡萄和苹果的味道真好,让肉香更诱人了啊。”阿虏的鼻子一动闻到了不同寻常的香气,这种香气比单纯的香料和肉香更柔和也更加美味,忍不住啊!
二十分钟后王汉在松娘刚刚要开口的瞬间把偌大的桂皮猪一下子抬其远离了篝火,然后飞快的放在事先准备好的木板上,这是阿虏用手刀劈下来做出来的临时餐桌加盘子,毕竟这桂皮猪虽然不算特别大可是五百斤是绰绰有余的。
“唉!汉纳威先生你真是敏感啊!从来没有处理过的食材都能凭借千锤百炼的直觉判断出最恰当的火候。”
松娘佩服的看着王汉说道。
王汉有些愧疚,这那里是什么千锤百炼的直觉这是他利用精神力扫描发觉的,在松娘要开口的瞬间发现后就瞬间判读出火候了。
将桂皮猪大卸八块后众人开始品尝起来。首先吃的是其中最细嫩的一块肉,也是被俗称为里脊肉的那块,不是指的那个分量较大圆柱形的通脊,也不是说大排肉的大里脊肉专门指的脊椎骨内侧一条肌肉,比较少,很嫩,因为数量太少一般吃到的里脊肉的菜比如糖醋里脊干炸里脊什么的都是用通脊外脊来代替。
不过这块里脊肉不算少,一大块有十几斤。吃起来极为过瘾,用桂花血橙的果汁摸上去然后撒上一点极品的上等岩盐。
王汉没等松娘用刀切,他的手中多了一把风刃随后闪电般飞舞起来,一片片厚薄均匀的肉片就分解下来,不能太薄,因为这不是吃生鱼片,太薄不会变得好吃。反而会让肉汁浪费掉,太厚又难嚼,他切的刚刚好。
“好吃!”阿虏一把就抓起一片丢入口中,那爽滑的口感还有浓郁的肉汁一下子就征服了他的嘴巴。而且桂皮的香味还有水果的甜味更是让人陶醉。
王汉也拿起一片然后慢慢的品味起来,入口就是一股香浓的肉汁溢出,随后在口中蔓延起来,舌尖更是敏感的享受到了那种香甜的感觉,烤肉特有的焦香并没有反而类似于蒸煮的口感,味道实在太美妙了了。
紧接着是排骨肉,味道更是细嫩但是又有嚼劲,然后是大腿肉则厚实而且外皮特别的好,有一种吃顶级海参和鲍鱼兼备的感觉。
这顿大餐吃完王汉身上多了好几个不错的buff,由此可见厨师副职业的强悍之处,小松现在还不算超一流大厨没有学会食没,但是制作出来的食物就这样给力,他自然期待厨师就职后的强力了。
“吃完后真是舒服,我们出发!”阿虏原本圆滚滚的肚子神奇的消化干净了,简直就是超级生命归还了,美食细胞还真是个变态的东西啊。
“阿虏!你能闻到万香草的味道吗?”松娘着急的问道。
“没有!这个岛上香气太多了,但是万香草那种特别浓郁的香气只有一点点我都闻到,放心!”
阿虏自信的说道。
“小心!有一群大猫冲着我们来了!正前方一千米的地方,左面六百多米有一群昆虫类似于蚂蚁但是又大得多,有个长长的大钳子和一对锋利的前牙。”
王汉突然发出了报精。
“不好!是麝香幽灵猫和毒香蚂蚁,这些家伙平时不是在岛的特定地方吗?怎么出来了?”
阿虏吃惊的喊道,要知道这两种生物都活在非常要求地形和食物等生存环境,它们的出来说明它们的生存的栖息地受到极大的破坏才能这样离开,在巴隆群岛也曾经发生过。
“难道又是诞生了一个超过它等级许多的强大领主?”阿虏实在想不出能是什么,香料岛最强的应该是吞香蜥蜴等级三十级的生物把?这两种生物都是二十级的,它们的数量完全不怕对方才对。
“我们绕开。”阿虏对这两种不能吃的生物没兴趣,所以它们身上的香料价值不菲,但是对于四天王来说钱算什么?人家有超级黑卡随便刷。
王汉虚空一带顿时把轻盈的松娘抓起来然后飞了起来,而阿虏则蹦跳着跟着,没有斗狼泰利松娘本来是可以被阿虏温暖的怀抱在腋下的,现在只能手舞足蹈的在空中乱舞,太喜感了。
“应该是那里!”阿虏鼻子一动然后指了指最zhongyāng那些类似于大料的地方说道。
“那里有一种奇怪的香气,一开始闻起来很浓郁的香气,后来渐渐有点腻让人恶心。
王汉点了点头跟着阿虏冲了过去,一路上各种奇怪的动物纷纷逃了出来,阿虏脸色也越来越难看,因为这些生物如果联合起来未必怕一个四十级的生物,现在看了很可能是质变的五十级强大生物才能让这些生物联合起来的念头都没有。
当来到那个叫大料石林的地方后三个人都被眼前的一幕惊呆了。
“怪不得!怪不得这些很强大的家伙都逃出来了,居然是两个进化领主,应该有五十级的实力了,吞香蜥蜴领主,魔香暴龙领主。”
阿虏严肃了起来,以他现在的实力对付一个领主勉勉强强,但是两个绝对打不过啊!
“是万香草!”松娘一眼就看到了在一个石头包上面奇特的五色草。
“看起来它们都为了万香草来的!”阿虏皱着眉,这东西以前没有听说啊!什么时候发生这种事了?以前万香草每年成熟的时候都没有出现啊。
王汉强大的精神力一扫而过,他突然发现了什么然后眼神死死地盯着那个石头下面。
“居然有这样的东西!怪不得!”王汉知道这一切是为什么了。
想了一下王汉还是实话实说了。
“阿虏先生,小松!在那个下面应该有什么宝物,所以万香草发生了变异,而吃了这种变异的万香草后这些生物也变异进化了,不过他们的身体也被透支了寿命,所以它们必须吃掉新的万香草来突破不然活不了多久了。”
阿虏点了点头,他对不是吃的东西没兴趣,而小松也对厨艺外的东西不感兴趣,如果是什么宝贵的厨具他能痴迷其中,很显然不可能是。
“那么我们一人一个把!那个蜥蜴我来!”王汉对于蜥蜴这种舌头速度很快但是自身移动速度较慢的对手很有心得。
“那好!”阿虏双手交叉摩擦起来说起那个著名的台词。
“感谢这世上所有的美食,我开动了!”(未完待续。(qidian.)。)